来源：【云新闻】
个头圆润、单果个大、果皮金黄，咬一口皮薄多汁、细腻化渣、香甜无核，被誉为柑桔界“迈巴赫”的脆蜜金柑，是广西柳州市融安县选育的柑桔品种，“融安脆蜜金柑”也是国家地理标志产品，终端零售价卖到160元一公斤。这么高端的水果，与广西相邻的云南有没有呢？有的，让我们把目光转向金沙江流域的水果大县——大理州的宾川县。
对于世代以果业为生、市场敏锐度极高的宾川人来说，脆蜜金柑这个品种并不陌生，让脆蜜金柑“出桂入滇”的愿望也由来已久，不少农户早已尝试种植。但南橘北枳，水土不服的脆蜜金柑到了宾川后保不住果，几年下来只得砍了树、翻了田，久而久之，人人都不看好这一品种，不敢再轻易尝试。
转机出现在2024年3月，云南省农业农村厅派出了团队到广西考察调研脆蜜金柑，并引进了柳州脆蜜金柑专业技术人才梁建伟，与宾川县水果种植大户段金国一起打造脆蜜金柑种植基地。
宾川石头滇脆果业园里的脆蜜金柑
早在2021年，段金国就在宾川县金牛镇牛井社区白沙箐选址建园，种植了130亩脆蜜金柑，并注册“宾川石头滇脆果业园”。白沙箐海拔1500米，年日照时长超过2700小时，昼夜温差大，特别适合种植高糖水果。为了种好脆蜜金柑，段金国跑遍了周边所有脆蜜金柑种植超过20亩的果园，总结经验教训。他发现，宾川县的果农们一直按照更为熟悉的沃柑管护思路去种脆蜜金柑的做法是错误的，他摸索出了许多科学种植脆蜜金柑的技术管理要点。
梁建伟到达宾川后，与段金国两个人一起开始了技术攻关。为了保花保果，梁建伟没日没夜地蹲守在田间地头，甚至把床铺搬到了果园中。很快他就发现，宾川与广西的气候不同，宾川的空气湿度非常小，调节剂的浓度不能照搬，他尝试降低了调节剂的使用量，成功保住了果实。
既不能照搬广西的种植经验，又不能套用沃柑的管理方法，只有一点点摸清脆蜜金柑的习性。功夫不负有心人，2024年11月，130亩脆蜜金柑成熟并顺利开园，单果50克以上的一级果卖到了75元一公斤，一级果和二级果占比超过70%，亩产达到900公斤，亩产值5万元以上。
“宾川气候不同于广西的特性，反而为种植脆蜜金柑带来了另一个优势。”梁建伟说，“宾川海拔高、紫外线强、空气湿度小，病菌没办法在果皮上繁殖，种出来的脆蜜金柑外观十分光滑漂亮，且个头更大，糖分积累更多，具备打造高端产品的潜力。”
梁建伟研究脆蜜金柑这个品种已有十多年，参与了该品种的选育、区域试验、商品化种植，他认为，脆蜜金柑是能够代表中国的一个高端水果品种，在云南很有发展前景。“我对脆蜜金柑在云南的发展很有信心，云南有望种出中国最好的脆蜜金柑。”梁建伟说。
目前，宾川县试种的脆蜜金柑面积已扩大至1200余亩。段金国表示：“我们还有很多技术细节需要探索，今年，我们要通过改进技术减少日灼果和裂果的比例，同时探索生物防治的有效办法，进一步提升品质标准。”
云报全媒体记者：段苏航 秦蒙琳 李丽 马喆 赵丽槐 刘宇丹
宾川县融媒体中心记者：朱晓天
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